Meskerem Restaurant / Café Riedhus in Zürich: Kulinarische Reise nach Äthiopien
Der Name „Meskerem“ stammt aus dem äthiopischen Kalender und bezeichnet den ersten Monat, der das Ende der Regenzeit und den Beginn der Erntezeit markiert. Diese Zeit des Feierns, der Freude und der Dankbarkeit spiegelt sich in den vielfältigen und reichhaltigen Gerichten wider, die im Meskerem Restaurant serviert werden. Freuen Sie sich auf eine beeindruckende Auswahl an köstlichen Speisen. Ob Sie vegane und vegetarische Köstlichkeiten oder saftige Fleischgerichte bevorzugen – die Speisekarte bietet etwas für jeden Geschmack und jede Vorliebe. Jedes Gericht wird mit traditionellen äthiopischen Gewürzen und Techniken zubereitet, um ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu garantieren.
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